PERGER Produkte in Bar und Küche


COOLER COCKTAIL ALKOHOLFREI  - UNSER BELIEBTESTER MIX!    HERRLICH ERFRISCHEND!

2 Anteile PERGER Zitronenlimonade
1/2 Anteil PERGER schwarzer Johannisbeernektar
jenach Geschmack PERGER Johannisbeersirup schwarz hinzufügen

Eiswürfel oder Zitronensorbet in ein Glas geben. Erst den Sirup, dann den Saft und zum Schluß die Zitronenlimo
aufgießen. Mit Zitronenscheibe und/oder Johannisbeerrispen den Glasrand dekorieren.

Weitere Cocktailrezepte Rezepte   hier  und hier

Mit freundlicher Genehmigung der DOC'S BAR aus Berlin hier zwei köstliche Cocktailrezepte!


KÖSTLICHER aufwärmender Trunk in der kalten Jahreszeit oder bei Erkältung:

1/4 Liter PERGER Holundersaft
1/4 Liter PERGER Orangensaft
etwas Zitronensaft
Honig nach Geschmack zusammen erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen und genießen. Schleckermäuler schlagen noch
125 ml Sahne auf, setzen das Sahnehäubchen auf die Tasse und stäuben noch etwas Zimt darüber.

Und dazu passt:

ZAUBERECKEN

für den Teig:
250g weiche Margarine, 250g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 4 Eier, 250g Mehl,
1 Päckchen Backpulver, 300 ml PERGER Winterzauber, 150g, Raspelschokolade

für den Guss:
250g Puderzucker

zum Bestreuen:
80g gehackte Mandeln, 2 EL Raspelschokolade

Margarine, Zucker, Vanillezucker gut rühren, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Eier nacheinander dazugeben und cremig rühren. Mehl und Backpulver unterrühren.

125 ml PERGER Winterzauber mit der Schokolade unter den Teig rühren. Teig auf Backblech verstreichen und im vorgeheizten Ofen bei 175C° 25-30 Minuten backen.

Restlichen Glühwein und Puderzucker verrühren, auf dem kalten Kuchen verteilen. Mandeln rösten, mit Schokolade über den Kuchen streuen.

TIPP: PERGER Winterzauber durch PERGER Früchtetraum ersetzen, dann ist es auch für Kinder geeignet!


SPARGELREZEPT zu unserem LUCULLUS QUINTUS hier